Murulauk on tore kaheotstarbeline köögivili, sest teda saab kasvatada ka ilutaimena.
Murulauk (Allium schoenoprasum) on kevadises aias üks esimesi, kes talveunest ärkab ja hakkab värskelt rohetama.
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk.
Murulauk on mitmeaastane taim ja ajab oma varred päikese poole juba varakevadel. Teda võib kasvatada nii lillepeenras kui ka potis aknalaual.
Lihtsa ja kasuliku kattega võileib sobib hommikuse kohvi või lõunase supi kõrvale.
1 purk kodujuustu või pakk kohupiima
suur peotäis murulauku
paar supilusikatäit hapukoort
soola, pipart maitse järgi
Haki murulauk ja sega kõik kokku.
Lisada võib veel
Toekas küpsetis, milles võib ära kasutada ka külmkappi jäänud juustujääke ning hakitud päikesekuivatatud tomateid.
1 x 900 g leib
Läheb vaja 900 g mahutavusega keeksivormi, mis on kergelt võiga määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud.
300 g nisujahu