Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”?
Natuke pidulikum kartulisalat.
4 portsjonit
½ kilo keedetud väiksemaid kartuleid
250 g graavilõhet
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort
1 tl riivitud mädarõigast
salatilehti
rohkelt tilli ja rohelist sibulat
Lõika väikesed keedetud kartulid tükkideks.
Juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili.
4 portsjonit
1 suur juurseller (700 g)
1 sl sidrunimahla
½ tl soola
1 suur hapu õun
Kaste
1½ dl hapukoort
1½ dl majoneesi
2 dl Dijoni sinepit
soola, musta pipart
Lisaks
peterselli
pähkle
Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane.
4 portsjonit
1 keskmine varajane kapsas
0,5 kurki
4-5 redist
peotäis rohelist sibulat ja tilli
Kaste
0,5 dl õli
2 sl sidrunimahla
1 tl mett
soola, musta pipart
Pese kapsas ja l
Kuigi lõuna või õhtusöök on kerge, peaks ta ikka sisaldama kõiki organismile vajalikke aineid.
On mitmeid tavalisi lõkse ja uskumusi, mida kaalulangetamisel peaks vältima.
Kas salat on õige toit kaalulangetajale?
Salat on lai mõiste.