Pikka aega on meie söömiskultuuris olnud tähtsal kohal sellised hapendatud piimatooted nagu hapupiim ja viil. Juustud, kohupiim, kodujuust ja jogurtid ning nendest tehtud road on aastakümneid meie menüüsse kuulunud.
Ideaalne köök on avar ja valgusküllane, kus jagub ruumi kõigeks ja kõigile. Paraku enamikus nõukogudeaegsetes paneelelamutes on köögipinda vaid 5–6-ruutmeetrit ja ka paljudes tänapäeva kortermajades on köögile jäetud vaid nurk või sein elutoast.
Anne Veski ellusuhtumise võtavad hästi kokku tema laulu "Elu on kink" sõnad. Nii rõõmsatel kui ka rasketel hetkedel säilitab ta positiivse meele ja leiab ise lahendused, mis on talle parimad.
Selleks, et sa vaid palgapäeva ootuses ei elaks, tasub koostada eelarve. Nii tead täpselt, millele ja kui palju kuus kulutada võid. Hästi planeerides tekib ehk säästki, mis lubab teoks teha mõne unistuse.
Ehedad vastupidavad materjalid, nutikas tehnika, lihtne hooldus, ühtlasi ka ajatus ja energiasäästlikkus – need on moodsa köögi tähtsaimad märksõnad.
„Köök peab vastu pidama kümme ja rohkemgi aastat,” rõhutab köögidisainer Hiie Härm, kes oma teadmisi ja