Ei ole midagi paremat omaküpsetatud leivast-saiast! Vahelduseks proovi neid oivalisi retsepte, kus võid maitseks kasutada ka marju, puu- ja köögivilju. Naudi põnevaid maitseid!
Kui võileibu süüakse mitu korda päevas, tuleks võileivakatteid hoolega valida.
Juust, sink või vorst igapäevaselt võileiva peal suurendab soola ja kõvade rasvade tarbimist.
Võileivad on tavaline hommikusöök.
Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale.
2 leiba
270 ml vett
3 g soola
2 g suhkrut
15 g sulatatud võid
150 g jahu
2 purustatud küüslauguküünt
peotäis hakitud peterselli
õli praadimiseks
Sega kausis vesi, sool,
Lihtne leib, kuhu võib lisada oma maitse järgi ürte, köömneid vms
5 dl hapupiima või keefiri
30 g pärmi
1-2 tl soola
3 sl mett või siirupit või suhkrut
3 dl rukkijahu
8,5 dl nisujahu (võib olla täisterajahu)
Lahusta pärm toasoojas hapupiimas ja lisa