Kare vesi sisaldab rohkelt lahustunud kaltsium- ja magneesiumsoolasid. Toataimedele see ei meeldi, nad armastavad pehmet vett. Kust seda võtta?
* Kraanivesi kipub olema liiga kare.
Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja kaltsiumi.
Selleks, et jalakäijad talvelgi turvaliselt jalul ja autod teel püsiks, on nippe palju: neist mõned päris arhailised, ent ajatud ja toimivad ka moodsal ajal. Libedust ei saavatki päris ära kaotada.
Kui sind kimbutavad uinumisprobleemid ja tunned, et sa ei puhka välja, tasub üle vaadata ka söömisharjumused.
Unepuudus mõjutab kehas hormoonide taset, mis reguleerivad söögiisu ja seega ka meie toiduvalikuid.
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad.
Loodus on pakkunud metsamarju juba muistsetest aegadest.
Taimetoitlus on praegu moekas nähtus, kuid ka liha süüa on täiesti tervislik. Võrdleme taimse ja segatoidu häid ja halbu külgi.
Kui mingi uus toidutrend vallutab maailma, siis muutub pilt kergesti mustvalgeks. Viimasel ajal on kadunud värvid lihalt.
Aedrabarber (Rheum × hybridum) pakub kevadises aias esimesena värsket saaki.
Rabarber on külma- ja talvekindel püsikköögivili, mis hakkab kasvama varsti pärast lume sulamist.
Neeruhaigus hiilib ligi salamisi – sel pole algul selgeid häirivaid märke. Krooniline neerukahjustus võib aga viia neerupuudulikkuseni, mille korral on vajalik neerude tööd asendav dialüüs või siirdamine.
Keefiris on kõik põhi- ja mikrotoitainete rühmad sobivas vahekorras.
Keefir on hapendatud piimatoode, mille valmistamiseks kasutatakse segakooslusega juuretist, milles on piimhappebakterite kõrval ka pärmseeni ja äädikhappebaktereid.